探索发现

塞上胡杨 第1集 沙海胡杨 额济纳曾经有着广袤繁盛的胡杨林，自上世纪六七十年代起，由于水源枯竭，昔日作为沙漠屏障的胡杨林开始大幅消减，额济纳荒漠化日益严重。在本期的节目中，嘎布亚图在2006年告别妻儿，独自一人来到荒原，打下深井，干起了给胡杨浇水的活计；魏政鸿放弃搬到城镇的机会，响应国家退牧还草的号召，到曼德拉山上做起了岩画管理员。如今，有这样一群如胡杨般无...

仪征联营墓葬群发掘纪实（一） 贴金的龙纹漆木残片、被盗墓者毁坏的漆面罩、鸭首造型的漆耳杯、数量惊人的陪葬木俑、乐器瑟，一系列在汉代只有贵族阶层才能使用和陪葬入殓的器物被一一发现。西汉武官的生活，究竟是什么样子的？ 仪征联营墓葬群发掘纪实（二） 仪征联营墓葬群发掘持续进行，M63墓葬发掘完毕后考古队将开启墓葬群中心区域的M58、M59墓葬发掘工作。为何一个墓葬...

天童寺（上） 传承 宁波，作为海上丝绸之路的始发港之一，自唐宋以来与日本进行了频繁的文化交流，宋、元、明时期先后有33位日本僧人到天童寺参禅求法，也有11位中国僧人赴日弘法传教，而天童寺在历史长河的坐标中也越来越散发出睿智的光芒。 天童寺（下） 延绵 一座穿越千年的寺院，竟然成为连接中日两国文化交流的纽带与桥梁，你来我往，彼此带着虔诚与敬意。随着改革开放的大...

南汉二陵发掘记（一） 16年前考古工作者在广州市小谷围岛先后清理了两座隶属五代十国南汉政权的帝陵。连续17个月艰苦的工作，南汉二陵的发掘不仅顺利入选2004年度全国十大考古新发现，还因为奇特的建筑形制以及曲折离奇的经历被永久载入了中国考古史册。 南汉二陵发掘记（二） 两座大墓的发掘都充满了转折和悬念，哪一个是康陵，哪一个是德陵？南汉二陵扑朔迷离。考古队员们清...

千城百味（一） 面点是中国人餐桌上不可或缺的食物，中国人运用灵巧的双手和智慧的头脑，用面点淋漓尽致地表达了对美食和温情的理解。 本期节目将带您了解各地的面点。 千城百味（二） 中国人的厨房里总是有着不同的烹饪方法，运用不同的食材，并结合各地的美食创意，探寻出刺激味蕾的最佳方式，本期节目将带您了解各地的烹饪技法。 千城百味（三） 在中国传统里，鱼象征着吉祥如意...

食之有味（上） 一方水土养一方人，南北各地不同的味道也代表着不同的饮食习惯和风土人情。相似的酿造技艺在不一样的山水间被个性不一的手艺人赋予了各自的独到之处。 食之有味（下） 咸的酱油，酸的食醋，鲜的豆豉，甜的藕粉，都是今天人们烹饪美食时不能离开的调味品。在不同的地域，为了适应当地的出产和气候条件，匠人们又改变了酿造的配方与手法，让味道更加千变万化。 名称：食...

义马古墓探秘（上） 一个延续千年的古老传说，让义马古墓群的真相变得扑朔迷离。蜷曲的遗骸、陪葬的马坑，似乎印证了“军队墓地”的传说。但接连出土的随葬器物，却推翻了这种可能！当千年遗族再现，一段跌宕起伏的历史过往也由此被揭开。 义马古墓探秘（下） 曾经的虢国煊赫一时，却依然没能摆脱由盛转衰的命运。公元前655年，强大的晋国假道伐虢，虢国就此灭亡。虢国的贵族颠沛流...

桂平味道（一）记忆的传承 历史上西方人对于古老而神秘的中国的认知总会提到丝绸、瓷器和茶叶，少有人知道，勤劳智慧的中国先民创造出的一种有着“东方黄金”之称的香料同样沿着海上丝绸之路走出国门，在世界的舞台上飘洒数百年。这种香料的原产地是肩负着全世界销量的最大供货商——桂平。桂平既是海上丝绸之路出口香料的集散地，也是广西历史的源头。 桂平味道（二）大山的恩赐 美食...

无肉不欢（一） 肉曾是富足的象征，也是滋养的美味，《无肉不欢》将通过四集的节目，为您介绍家禽的鲜香、羊肉的滋补、鱼肉的细嫩，以及宴席的丰美。 无肉不欢（二） 作为世界上较早驯养家禽的国家，中国人家禽烹制技艺十分不俗，尤其是以鸡肉为主料的菜肴，更是各地配料、口味的差异，而呈现出丰富、多样且适口的滋味。 无肉不欢（三） 说起羊肉的烹饪，新疆可以说是蔚为大观，这个...

来自大西洋暖流的最后一滴露珠，就滴落在这个宽阔的伊犁河谷里，伊犁河谷“光明显达”，伊犁将军府在一百多年间，管辖着整个新疆地区，今天的伊犁人在这片有着4320条河道的塞外，享受着江南风光，活出了一个道理：一生努力，一生被爱。 名称：天山南北寻味记 集数：共8集 时间：20181230 节目：探索·发现 制作：中央广播电视总台（CMG） 类型：人文历史 / 自然...