纪录大时代

白鹤之约：“枪生”与“419” 白鹤，又名西伯利亚鹤或黑袖鹤，属世界极危物种，国家一级重点保护野生动物。2018年，志愿者在辽河河畔救治了两只白鹤，一路追踪着它们的迁徙行程…… 白鹤之约：追鹤人 白鹤，国家一级重点保护野生动物。在秋季结冰封冻前，白鹤会从俄罗斯西伯利亚繁殖地南下5000多公里来到鄱阳湖越冬觅食，几乎每年都有白鹤因为种种原因，无法完成这趟艰苦的...

面若桃花：焖肉面 我出生在苏州，不过因为爸爸妈妈工作的关系，我离开这里己经有十多年了。去过不少地方，经常被人问，你的家乡是哪里呀。问得多了，对家乡的想念也渐渐浓了。妈妈说，那就回家乡去见一面。不，是去吃一面。吃一碗苏州面。苏州，我回来啦！ 面若桃花：净素面、两面黄 苏州有名的两面黄是面类中的皇帝，它分为硬两面黄和软两面黄，硬两面黄是用生面直接就炸，软两面黄是...

百年巨匠·汪逢春：得遇名师 苏州，一座有着两千五百多年历史积淀的东方水城。在中医发展史中，这里是各大学派的集大成之地。1884年6月13日，汪逢春就出生在这里的碎银巷。他本名朝甲，字凤椿，后来在北京悬壶济世，改用逢春。 百年巨匠·汪逢春：泽被后世 “不炼金丹不坐禅，不为商贾不耕田，起来写就青山卖，不使人间造孽钱。”这是汪逢春的座右铭。汪逢春对自己的两位老师心...

百年巨匠·施今墨：生逢乱世 大清光绪七年（1881）的早春，一个男孩平安诞生在贵州的一处官驿内，父亲以贵州简称“黔”字入名给他取名施毓黔。施毓黔后来把“黔”字拆开，改名施今墨，这个名字作为一代大医被人铭记…… 百年巨匠·施今墨：革新中医 1930年，由名医萧龙友、孔伯华牵头，成立了北京第一所中医高等学府——北平国医学院，施今墨任副院长，一年多后，由于教育理念...

好味知时节：开端 从古至今，中国佳节与传统历法农事节气相依而生，顺天应时，顺时而食，也内化成中华儿女遵循至今的饮食规则，从古老的文化习俗里，传袭故土记忆与情怀，从传统的节庆里，感受属于中国人的烟火滋味。 好味知时节：乡味 万物生长有时，但总有那么一种味道会伴随我们左右，甚至贯穿一生。也许，它会让我们与土地、餐桌相连，它也会和记忆中的身影重合，它更承载着儿时的...

海上福建：向海而兴 海洋，生命开始的地方，探索、纵横、共赢、收获，裹挟着深蓝基因的福建人，在奔流不息的脚步中不断前行，从古至今，不曾停歇。 海上福建：相逢旧时光 它们是古老的记忆，以传统之名活在今天，在漫长的岁月里做忠实的记录者，在变化的时代里，酝酿顺应潮流的改变，实现接力并不容易，但总有些经典的旋律激励着人们奋进到底。 海上福建：寄情海波浪 浩瀚无边的大海...

海南超级新空港：突破 一个全新的超级航空港，是海南连接世界的新起点。这里建有4F飞行区、三类盲降系统和30万平方米的航站楼，是海南自贸港建设重大标志性工程。 海南超级新空港：标杆 这里每90秒起降一个航班，这里每10秒发布一条管制指令。他们不舍昼夜、坚守一线，用热爱和敬畏为飞机引路，为万千旅客护航，他们是空中交通管制员，用铭刻进血液的职业标杆，为海南超级新空...

天府之翼（上） 成都天府国际机场——中国第四个国家级国际航空枢纽的主枢纽，国家向西向南开放的门户枢纽，丝绸之路经济带最大的航空港。这里有最具突破性的设计、最具挑战性的建设、最高效的行李系统、最智能化的跑道系统、最自动化的塔台系统…… 天府之翼（下） 凝聚着几万建设者心血，承载巴蜀人民梦想的天府国际机场，致力于打造全球最佳机场，为旅客提供最佳的体验，为经济社会...

百年巨匠·舒同（上） 这位老人名叫舒同，是20世纪中国书法界一位具有重要影响的代表人物，在他百年诞辰纪念日那天，启功先生写下了“千秋翰墨一舒同”七个大字。 百年巨匠·舒同（下） 许多熟悉舒同的人都认为，上个世纪四十年代末到六十年代中期是舒同书法艺术的鼎盛时期，也是舒同人生命运动烫起伏最大的时期。这一切就像历史档案一样记录在了他的书法作品里。 名称：百年巨匠·...

百年巨匠·沈尹默（上） 1909年春和景明的一天，两位年轻人泛舟西湖，徜徉于湖光山色之中，他们中一个名叫苏玄瑛，号曼殊，是位诗风“清艳明秀”的诗人；另一位是杭州两级师范学堂的教员沈尹默，诗词声名同样誉满杭州。青山隐隐，碧水迢迢，感受着无边的惬意，两个人兴之所至…… 百年巨匠·沈尹默（下） 西子湖畔，历史悠久、文化灿烂，是一方孕育、发展书法，绘画艺术的“风水宝...